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La Pro-Loco "Forum di Centro" nasce con lo scopo di far conoscere la città di Capodrise, ogni sua opera, ogni sua manifestazione, con l'unico obiettivo di valorizzare Capodrise al cospetto dei turisti, che vanno sempre sollecitati a visitare le bellezze che li circondano.
Ingredienti per 5 persone:
1 kg. di farina, un cucchiaio di olio, 200 ml. di acqua, un pizzico di sale.
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